Causa Rellena (Salad Kentang dan Ayam Lapis Peru)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 1 kg kentang (direbus dan dihaluskan selagi panas)
• 3 sendok makan pasta cabai kuning (pasta Ají amarillo) dan air jeruk nipis
• Isi: 250 g dada ayam suwir rebus, mayonaise, irisan alpukat
• Minyak zaitun dan garam

Cara membuat

1. 1

   Uleni kentang tumbuk panas dengan pasta cabai kuning, air jeruk nipis, minyak zaitun dan garam hingga menjadi adonan kuning halus.

2. 2

   Tekan dan sebarkan separuh kentang tumbuk ke bagian bawah cetakan.

3. 3

   Susun alpukat iris tipis dan suwiran ayam campur mayonaise berlapis-lapis.

4. 4

   Tutupi dengan sisa kentang tumbuk, potong-potong dan sajikan dingin.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.