Kari Ayam Katsu (Kari Ayam Jepang)

Bahan ({{ checkedCount }}/5)

• 4 dada ayam (menipis)
• Tepung terigu, telur kocok dan Panko (remah roti Jepang)
• Untuk saus kari: 1 bawang bombay, 1 wortel, 1 kentang (potong dadu)
• 2 kubus blok kari Jepang (atau bubuk kari, madu, kecap, kaldu)
• Bubur rebus nasi jepang

Cara membuat

1. 1

   Tumis bawang bombay, wortel dan kentang, tambahkan kaldu dan blok kari, lalu masak saus kari kental.

2. 2

   Lapisi dada ayam dengan tepung terigu, telur dan panko, lalu goreng dalam minyak panas hingga berwarna cokelat keemasan.

3. 3

   Letakkan nasi rebus di satu sisi piring saji dan irisan ayam renyah di sisi lainnya.

4. 4

   Sajikan dengan menuangkan banyak saus kari pedas di atas ayam dan nasi.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.