Bibimbap klasik

Bahan ({{ checkedCount }}/5)

• 2 cangkir nasi Korea rebus
• 150 g daging sapi yang sudah dipotong-potong (ditumis dengan kecap asin dan minyak wijen)
• Bayam, zucchini, wortel, jamur dan tauge (tumis terpisah)
• 2 butir telur
• Untuk sausnya: 2 sendok makan Gochujang (pasta cabai Korea), 1 sendok makan minyak wijen, 1 sendok teh gula pasir dan biji wijen.

Cara membuat

1. 1

   Tumis bayam, zucchini, wortel dan jamur secara terpisah dalam wajan dengan sedikit minyak wijen, sisihkan.

2. 2

   Buat saus yang lembut dengan mengocok pasta gochujang dengan minyak wijen, gula dan sedikit air.

3. 3

   Letakkan nasi panas di dasar mangkuk saji, tata sayuran dan daging di atasnya seperti kipas.

4. 4

   Letakkan telur goreng dengan kuning telur encer di tengahnya, siram dengan saus Gochujang panas, lalu makan.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.