Daun Isi dan Daun Isi Gaya Tolma / Armenia

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 50 lembar daun anggur segar (direbus)
• Isian: 300 gr daging cincang, 1 gelas nasi, 2 bawang bombay
• Banyak mint segar, dill, peterseli, lada hitam, garam
• Potongan tulang iga dan irisan lemon untuk dasar panci

Cara membuat

1. 1

   Siapkan isian dengan mencampurkan daging cincang, nasi, banyak sayuran cincang halus, bawang bombay dan rempah-rempah.

2. 2

   Letakkan adonan di tengah-tengah daun sulur dan bungkus rapat membentuk kue atau jari.

3. 3

   Susun daging beserta tulangnya di dasar panci dan letakkan isian sayuran di atasnya secara teratur.

4. 4

   Tambahkan irisan lemon, minyak zaitun dan air panas, tutup piring dan masak dengan api kecil selama 50 menit.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.