Flan de Leche (Karamel Krim Kuba Tradisional)

Bahan ({{ checkedCount }}/3)

• Karamel: 1 cangkir gula pasir
• Krim: 1 kaleng susu kental manis, 1 kaleng susu biasa (seukuran kaleng susu kental manis)
• 4 butir telur dan 1 sendok teh ekstrak vanila

Cara membuat

1. 1

   Lelehkan gula pasir dalam panci untuk mendapatkan amber karamel, tuang ke dasar cetakan kue dan bekukan.

2. 2

   Dalam mangkuk yang dalam, kocok susu kental manis, susu biasa, telur, dan vanila hingga halus (tanpa berbusa).

3. 3

   Saring campurannya dan tuangkan di atas karamel.

4. 4

   Letakkan cetakan di atas loyang besar berisi air dan panggang dalam oven penangas air (bain-marie) bersuhu 160 derajat selama 50 menit, dinginkan dan balikkan.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.