Naan Mentega Bawang Putih (Roti Naan Bawang Putih dan Mentega)

Bahan ({{ checkedCount }}/3)

• 3 cangkir tepung terigu, 1 bungkus ragi, 1 sendok teh gula pasir, 1 sendok teh garam
• Setengah gelas yoghurt, setengah gelas susu hangat
• Untuk topping: 3 sendok makan ghee/mentega cair, 3 siung bawang putih cincang halus dan ketumbar segar.

Cara membuat

1. 1

   Uleni adonan lembut dengan tepung, ragi, gula pasir, garam, yoghurt dan susu dan biarkan berfermentasi selama 1 jam.

2. 2

   Ambil meringue dan gulung hingga rata menjadi bentuk tetesan.

3. 3

   Tempelkan di dasar wajan besi yang sangat panas dan goreng kedua sisinya hingga terbentuk gelembung.

4. 4

   Segera setelah keluar dari oven/pan, oleskan mentega cair dalam jumlah banyak dengan bawang putih dan ketumbar.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.