Gambas al Ajillo (Tape Udang Bawang Putih dan Pedas)

Bahan ({{ checkedCount }}/5)

• 300g udang yang sudah dibersihkan dan dikupas
• 5 siung bawang putih (iris tipis)
• 1 cabai kering kering
• Setengah gelas minyak zaitun extra virgin
• Peterseli segar cincang, garam

Cara membuat

1. 1

   Panaskan minyak zaitun dalam casserole tanah liat atau wajan kecil dan tambahkan irisan bawang putih dan cabai.

2. 2

   Saat bawang putih mulai berubah warna menjadi agak keemasan, tambahkan udang.

3. 3

   Tumis dengan api besar selama 2-3 menit hingga udang berubah warna menjadi merah muda dan menggulung.

4. 4

   Angkat dari kompor, taburi dengan peterseli segar dan sajikan pada suhu saus roti.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.