Gyoza (Pangsit Renyah Jepang)

Bahan ({{ checkedCount }}/5)

• Paket adonan Gyoza bulat tipis (atau adonan tipis bertepung)
• 250 g daging giling atau babi
• 1 cangkir kubis cincang sangat halus
• Bawang putih, jahe segar, minyak wijen dan kecap
• Saus celup: kecap asin dan cuka beras

Cara membuat

1. 1

   Siapkan isiannya dengan mencampurkan daging cincang dengan kubis, bawang putih, jahe, minyak wijen, dan kecap.

2. 2

   Taruh adonan di tengah adonan, basahi pinggirannya dengan air dan tutup dengan lipatan berbentuk bulan sabit.

3. 3

   Tuang sedikit minyak wijen ke dalam wajan, masukkan gyoza dan masak selama 2 menit hingga bagian bawahnya berwarna cokelat keemasan.

4. 4

   Tuang seperempat gelas air ke dalam panci, segera tutup, kukus selama 4 menit dan biarkan air menyerap.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.