Golubtsi (Kubis Gulung Rusia)

Bahan ({{ checkedCount }}/3)

• 1 kubis putih ukuran sedang (daunnya direbus dan dilunakkan)
• 400 gr daging cincang, setengah gelas nasi (pratanak), 1 bawang bombay
• Untuk sausnya: 2 cangkir pure tomat, setengah cangkir krim asam, kaldu, mentega

Cara membuat

1. 1

   Siapkan adonan isian dengan mencampurkan daging cincang, nasi, bawang bombay dan bumbu halus.

2. 2

   Letakkan adonan di atas daun kubis yang lembut, bungkus rapat dalam bentuk bungkusan isi, dan masukkan ke dalam panci oven.

3. 3

   Kocok pure tomat, krim asam, dan kaldu, lalu tuangkan di atas isian sayuran.

4. 4

   Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat dengan tutup tertutup selama 50 menit hingga kubis dan nasi empuk.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.