Gulab Jamun (Makanan Penutup Susu Bubuk ala Pakistan)

Hidangan utama

Gulab Jamun (Makanan Penutup Susu Bubuk ala Pakistan)

Bola-bola kecil berbahan adonan susu bubuk digoreng dan disajikan dengan serbat panas dengan air mawar dan kapulaga.

35 mnt Untuk 6 orang Sedang ★ 0,0 0 nilai

Bahan ({{ checkedCount }}/3)

Cara membuat

  1. 1

    Siapkan sirup dengan merebus gula pasir, air dan kapulaga lalu tambahkan air mawar sebelum dikeluarkan dari kompor.

  2. 2

    Gulung bola-bola kecil halus bebas retak dengan susu bubuk, tepung terigu, baking powder, Ghee dan sedikit susu.

  3. 3

    Goreng bola-bola dalam minyak hangat dengan api kecil sambil terus dibalik dengan saringan hingga berwarna cokelat keemasan.

  4. 4

    Masukkan bola-bola panas goreng ke dalam sirup hangat dan tunggu hingga sirup menyerap setidaknya 1 jam sebelum disajikan.

Catatan rasa mingguan

Resep baru dan catatan dapur — tanpa spam.