Haupia (Puding Kelapa Gaya Hawaii)

Hidangan utama

Haupia (Puding Kelapa Gaya Hawaii)

Makanan penutup vegan tradisional yang terbuat dari santan, gula, dan pati, dimasak, dibekukan, dan disajikan dalam bentuk kotak.

20 mnt Untuk 6 orang Mudah ★ 0,0 0 nilai

Bahan ({{ checkedCount }}/2)

Cara membuat

  1. 1

    Dalam panci, kocok santan, tepung kanji, gula dan garam hingga halus.

  2. 2

    Masak dengan api sedang, aduk terus, selama 10 menit hingga kental, mengkilat, dan seperti puding.

  3. 3

    Tuang ke dalam wadah persegi yang sudah diolesi minyak dan bekukan di lemari es selama 3 jam setelah mencapai suhu kamar.

  4. 4

    Potong menjadi irisan persegi dan sajikan.

Catatan rasa mingguan

Resep baru dan catatan dapur — tanpa spam.