Hawawshi (Roti Daging Cincang Panggang Mesir)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 2 roti baladi Mesir gandum utuh (atau pita kecil)
• 350 gr daging giling berlemak
• 1 bawang bombay cincang halus, 1 paprika hijau, dan 1 siung bawang putih
• Rempah-rempah: Jintan, lada hitam, cabai, pala dan garam, mentega untuk kerak

Cara membuat

1. 1

   Campur daging cincang mentah dengan bawang bombay, merica, bawang putih dan bumbu halus, aduk rata.

2. 2

   Buat potongan kecil di pinggir roti lalu isi rata dengan campuran daging cincang mentah ini lalu ratakan.

3. 3

   Oleskan mentega secukupnya pada permukaan luar roti dan bungkus dengan kertas minyak.

4. 4

   Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat selama 20 menit hingga daging cincang di dalam matang dan bagian luar roti garing seperti buah delima, lalu iris.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.