Mbatata (Kentang Isian Gaya Libya dengan Daging Cincang)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 4 buah kentang besar (kupas dan potong seperti buku)
• Isian: 250 g daging cincang, bawang bombay, peterseli, lada hitam, jinten
• Paneme : Tepung terigu, telur kocok dan tepung panir
• minyak goreng

Cara membuat

1. 1

   Iris kentang menjadi dua seperti buku, tanpa merobeknya seluruhnya.

2. 2

   Isi dengan campuran daging cincang pedas yang sudah Anda siapkan dan tutup rapat.

3. 3

   Celupkan kentang isi ke dalam tepung terigu, telur, dan remah roti.

4. 4

   Goreng kentang selama 25-30 menit hingga bagian dalamnya benar-benar empuk dan bagian luarnya renyah.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.