Japchae (Mie Ubi Jalar)

Bahan ({{ checkedCount }}/5)

• 200g Dangmyeon (mie tepung ubi Korea)
• 100 g daging sapi yang dipotong dadu
• 1 wortel, 1 bawang bombay, bayam dan jamur
• Untuk sausnya: 4 sdm kecap asin, 2 sdm gula merah, 2 sdm minyak wijen
• wijen panggang

Cara membuat

1. 1

   Rebus mie dangmyeon dalam air mendidih selama 7 menit, tiriskan dan siram dengan minyak wijen.

2. 2

   Tumis sayuran dan daging secara terpisah dalam wajan.

3. 3

   Panaskan kecap asin dan gula pasir, lalu campurkan mie matang, sayuran, dan daging hingga rata dengan saus dalam mangkuk besar.

4. 4

   Sajikan hangat dengan menaburkan banyak minyak wijen dan biji wijen di atasnya.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.