Käsespätzle (Mie Buatan Rumah dengan Keju Jerman)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• Adonan: 2 gelas tepung terigu, 3 butir telur, setengah gelas teh air mineral, garam.
• 2 cangkir keju Emmental atau Gruyere parut
• 2 bawang besar (cincang dan karamel dengan mentega)
• Mentega

Cara membuat

1. 1

   Siapkan adonan Spätzle cair dengan cara mengocok tepung terigu, telur, air mineral dan garam menggunakan sendok kayu hingga muncul gelembung.

2. 2

   Masak dengan cara menuangkan adonan setetes demi setetes ke dalam air asin mendidih (atau menggunakan parutan); Saring mie yang mengapung ke permukaan air.

3. 3

   Susun mie dan keju parut secara berlapis di dalam loyang dan biarkan keju meleleh.

4. 4

   Sajikan panas dengan menambahkan bawang bombay renyah yang dikaramel dengan banyak mentega.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.