Khuushuur (Pangsit Goreng Daging ala Mongolia)

Hidangan utama

Khuushuur (Pangsit Goreng Daging ala Mongolia)

Kue Mongolia yang renyah terbuat dari adonan tidak beragi, dilapisi dengan daging dalam jumlah banyak, dan digoreng berwarna cokelat keemasan dalam minyak.

45 mnt Untuk 4 orang Sedang ★ 0,0 0 nilai

Bagikan masakan yang kamu buat

Bahan ({{ checkedCount }}/3)

Cara membuat

  1. 1

    Uleni adonan kaku dengan tepung dan air, lalu diamkan.

  2. 2

    Tambahkan daging cincang, bawang bombay, garam, lada hitam dan 2 sendok makan air ke dalam adonan untuk mendapatkan campuran daging cincang yang berair.

  3. 3

    Gilas adonan menjadi lingkaran, beri isian setengahnya, tutup berbentuk setengah bulan dan tekan pinggirannya rapat-rapat dengan garpu atau jari.

  4. 4

    Goreng kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan dan sajikan panas.

Report abuse

Log in to send a report.

Masuk

Catatan rasa mingguan

Resep baru dan catatan dapur — tanpa spam.