Klasik Lübnan Humusu

Hidangan utama

Klasik Lübnan Humusu

Nohut, tahin, limon suyu ve sarımsağın pürüzsüzleşene kadar zeytinyağıyla çekildiği efsane meze.

15 mnt Untuk 4 orang Mudah ★ 0,0 0 nilai

Bahan ({{ checkedCount }}/5)

Cara membuat

  1. 1

    Haşlanmış nohutları rondoya alıp sarımsak, tahin, limon suyu ve tuzu ekleyin.

  2. 2

    Rondo çalışırken pürüzsüz ve kadifemsi bir kıvam alması için yavaş yavaş buzlu su ekleyin.

  3. 3

    Servis tabağına yayıp üzerine çukur açın, sızma zeytinyağı, nohut taneleri ve sumak serperek sunun.

Catatan rasa mingguan

Resep baru dan catatan dapur — tanpa spam.