Sup Borscht Klasik

Bahan ({{ checkedCount }}/5)

• 3 bit merah ukuran sedang (parut atau dipotong dadu)
• 300 gr daging sapi potong dadu (rebus terlebih dahulu)
• 2 kentang, 2 cangkir kubis cincang, 1 wortel dan bawang bombay
• 2 sendok makan pasta tomat dan 1 sendok makan cuka sari apel
• Untuk penyajian: Krim asam dan adas segar

Cara membuat

1. 1

   Mulailah merebus kentang dan kubis dalam kaldu.

2. 2

   Dalam wajan terpisah, tumis bawang bombay, wortel, dan bit dengan pasta tomat dalam minyak zaitun dan tambahkan cuka (cuka menjaga warnanya tetap cerah).

3. 3

   Tambahkan sayuran tumis ke dalam panci sup dan rebus dengan api kecil selama 25 menit sampai sayuran melunak.

4. 4

   Bagi ke dalam mangkuk dan sajikan dengan sesendok krim asam dan banyak adas segar.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.