Ayam Renyah Gaya Kepang Beijing

Bahan ({{ checkedCount }}/5)

• 500 gr kaki ayam tanpa tulang
• 1 sendok teh campuran lima bumbu Cina
• Kecap, anggur beras
• Pati dan minyak goreng
• saus prem

Cara membuat

1. 1

   Marinasi ayam dengan lima bumbu, kecap asin, dan arak beras minimal 2 jam.

2. 2

   Lumuri ayam yang sudah dimarinasi dengan tepung kanji, lalu goreng dengan minyak panas hingga bagian luarnya benar-benar renyah.

3. 3

   Iris dan sajikan dengan saus plum.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.