Kulebiya (Pai Tertutup ala Rusia dengan Ikan/Daging)

Bahan ({{ checkedCount }}/5)

• 2 lapis adonan pie atau adonan ragi
• 400 gr fillet ikan salmon
• 1 cangkir nasi rebus, 200 g jamur tumis, dan bawang bombay karamel
• Irisan telur rebus dan adas segar
• Kuning telur (untuk topping)

Cara membuat

1. 1

   Sebarkan adonan lapisan pertama di atas loyang. Oleskan nasi rebus di alasnya.

2. 2

   Susun jamur tumis, potongan fillet salmon, bawang bombay karamel, adas manis, dan irisan telur rebus secara berlapis.

3. 3

   Letakkan adonan lapisan kedua di atasnya, lipat pinggirannya rapat dan buat lubang udara.

4. 4

   Olesi dengan kuning telur dan panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 45 menit hingga adonan berwarna coklat keemasan.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.