Kunefe (Gaya Timur Tengah)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 300 g gandum giling segar
• 150 g mentega cair dan 1 sendok teh molase
• 200 g keju string tanpa garam atau keju künefe
• Untuk serbat: 1,5 gelas gula, 1,5 gelas air, beberapa tetes lemon

Cara membuat

1. 1

   Cincang halus kadayıf dan aduk rata dengan mentega cair dan molase.

2. 2

   Sebarkan separuh kadayıf di atas nampan, tekan dengan kuat hingga membentuk alas.

3. 3

   Letakkan irisan keju di atasnya dan tutupi dengan sisa parutan gandum.

4. 4

   Goreng kedua sisinya seperti buah delima di atas kompor atau di dalam oven dan tuangkan sirup dingin di atasnya selagi panas.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.