Lapskaus (Hidangan Rebusan / Kentang Norwegia dengan Daging)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 600g daging sapi potong dadu (atau domba)
• 4 kentang, 3 wortel dan setengah akar seledri (potong dadu)
• 1 bawang bombay, kaldu, garam, merica hitam dan daun salam
• Peterseli yang baru dicincang

Cara membuat

1. 1

   Tutup daging dengan sedikit minyak dalam panci besi besar dan tambahkan bawang bombay.

2. 2

   Tambahkan kentang, wortel, seledri potong dadu, dan kaldu panas secukupnya hingga menutupi, bersama dengan daun salam.

3. 3

   Masak dengan tutup tertutup dengan api kecil selama minimal 1,5 jam hingga daging dan sayuran benar-benar empuk.

4. 4

   Hancurkan perlahan beberapa sayuran dengan sendok untuk menghasilkan konsistensi sup-casserole dan sajikan dengan peterseli.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.