Lu Sipi / Palusami (Kelapa dan Daging/Domba di Daun Talas)

Hidangan utama

Lu Sipi / Palusami (Kelapa dan Daging/Domba di Daun Talas)

Kemas dan panggang bawang bombay, daging atau kornet dan santan dalam daun talas.

90 mnt Untuk 4 orang Sedang ★ 0,0 0 nilai

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

Cara membuat

  1. 1

    Letakkan daun talas berlapis-lapis hingga membentuk mangkuk yang dalam.

  2. 2

    Masukkan bawang bombay cincang dan daging kaleng ke dalamnya, lalu taburkan santan di atasnya.

  3. 3

    Tutup daunnya rapat-rapat seperti bundel dan bungkus dengan aluminium foil.

  4. 4

    Masak dalam oven 180 derajat (atau oven lantai tradisional) selama 1 jam dan konsumsi panas.

Catatan rasa mingguan

Resep baru dan catatan dapur — tanpa spam.