Mirza Ghasemi (Terong Panggang dan Pembuka Tomat)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 4 buah terong (panggang, kupas dan cincang)
• 3 buah tomat matang (potong dadu atau parut)
• 5 siung bawang putih (haluskan)
• 3 sendok makan mentega, 1 sendok teh pasta tomat, kunyit dan 2 butir telur

Cara membuat

1. 1

   Lelehkan mentega dalam wajan dan tumis sebentar bawang putih dan kunyit yang telah dihaluskan.

2. 2

   Tambahkan tomat potong dadu dan pasta tomat, masak hingga tomat menyerap air.

3. 3

   Tambahkan terong panggang dan cincang ke dalam wajan dan goreng selama 10 menit.

4. 4

   Beri ruang di tengahnya, pecahkan telur, campur telur dengan terong, masak dan sajikan dengan roti panas.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.