Oliebollen (Pai Tahun Baru Belanda)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 3,5 gelas tepung terigu, 1 bungkus ragi, 1,5 gelas susu hangat, 1 butir telur
• Setengah gelas kismis dan kismis (direndam air hangat)
• Setengah apel parut, kulit jeruk
• Minyak dan banyak gula halus untuk menggoreng

Cara membuat

1. 1

   Uleni adonan lengket yang sedikit lebih kental dari adonan kue dengan tepung terigu, ragi, susu dan telur dan biarkan terfermentasi selama 1 jam.

2. 2

   Tambahkan kismis, parutan apel, dan kulit jeruk ke dalam adonan yang mengembang dan aduk perlahan.

3. 3

   Celupkan sendok ke dalam minyak, ambil potongan seukuran kenari dari adonan dan goreng dalam bentuk bola bundar dalam oven yang panas.

4. 4

   Letakkan di atas tisu dan sajikan selagi panas, dengan banyak gula halus di atasnya.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.