Pinchos Morunos (Tusuk Daging Pedas Andalusia)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g daging domba atau sapi potong dadu
• Jinten, bubuk ketumbar, thyme, bubuk paprika, kunyit
• 3 siung bawang putih tumbuk, jus lemon
• Minyak zaitun extra virgin dan garam

Cara membuat

1. 1

   Siapkan rendaman yang kuat dengan mengocok minyak zaitun, bawang putih, jus lemon, dan semua bumbu.

2. 2

   Diamkan daging dalam saus ini di lemari es setidaknya selama 4 jam.

3. 3

   Tusukkan pada tusuk sate dan masak dalam wajan besi atau di atas panggangan dengan api besar.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.