Seekh Kebab (Shish Kebab Pakistan)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g daging cincang domba atau sapi
• 1 bawang bombay (dijus), 1 sendok makan pasta jahe
• Mint segar, ketumbar segar, Garam Masala, bubuk cabai
• Garam dan 1 sendok makan mentega cair

Cara membuat

1. 1

   Uleni daging cincang dengan jus bawang bombay, jahe, bumbu cincang dan rempah-rempah selama minimal 10 menit hingga menjadi kenyal.

2. 2

   Basahi tangan Anda dan gulung menjadi silinder panjang pada tusuk sate logam lebar.

3. 3

   Masak di atas api arang atau di atas panggangan oven selama 10-12 menit sampai setiap sisinya menjadi karamel.

4. 4

   Sajikan dengan bawang bombai dan saus yoghurt mint.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.