Shakshuka / Sharba (Telur Setan Gaya Libya dengan Pasta Tomat)

Hidangan utama

Shakshuka / Sharba (Telur Setan Gaya Libya dengan Pasta Tomat)

Telur dimasak dengan saus pedas yang dibuat dengan tomat, bawang putih, pasta merica, dan jintan.

25 mnt Untuk 3 orang Mudah ★ 0,0 0 nilai

Bahan ({{ checkedCount }}/3)

Cara membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih dan pasta merica dalam minyak zaitun dalam wajan.

  2. 2

    Tambahkan tomat potong dadu dan bumbu, lalu masak selama 10 menit hingga tomat mencapai kekentalan saus.

  3. 3

    Buat lubang kecil pada saus menggunakan sendok dan pecahkan telur ke dalam lubang tersebut.

  4. 4

    Tutup penutupnya, masak hingga putih telur matang dan kuning telur tetap encer, lalu sajikan dengan ketumbar segar.

Catatan rasa mingguan

Resep baru dan catatan dapur — tanpa spam.