Stroopwafel (Waffle Karamel Belanda)

Bahan ({{ checkedCount }}/2)

• Adonan: 3 gelas tepung terigu, 100 g mentega cair, setengah gelas gula pasir, 1 bungkus ragi kering, air hangat.
• Isi Karamel: 1 cangkir gula merah, setengah cangkir molase/sirup jagung, 50 g mentega, 1 sendok teh kayu manis

Cara membuat

1. 1

   Uleni adonan lembut dengan tepung, ragi, gula pasir, mentega dan air dan biarkan berfermentasi selama 45 menit.

2. 2

   Buat bola-bola kecil dan panggang dalam pembuat wafel yang dipanaskan sebagai cakram tipis masing-masing selama 1-2 menit.

3. 3

   Selagi wafel panas masih empuk, potong tipis menjadi dua secara horizontal.

4. 4

   Oleskan saus karamel panas yang Anda siapkan dengan merebus gula merah, molase, mentega, dan kayu manis, lalu tempelkan di antaranya.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.