Takoyaki (Adonan Bola dengan Gurita)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 150 g gurita rebus (potong dadu)
• 1 cangkir tepung, 2 cangkir kaldu dashi, 2 butir telur
• Daun bawang cincang dan acar jahe
• Saus takoyaki, mayones Kewpie, dan bubuk nori

Cara membuat

1. 1

   Siapkan adonan cair dengan mencampurkan tepung, dashi dan telur.

2. 2

   Olesi wajan khusus takoyaki, tuang adonan ke dalam lubang, dan letakkan potongan gurita di tengahnya.

3. 3

   Balikkan adonan terus-menerus dengan bantuan tongkat dan ubah menjadi bola-bola halus.

4. 4

   Sajikan panas dengan taburan saus, mayonaise, dan bubuk nori di atasnya.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.