Hidangan utama
Tamagoyaki (telur dadar berlapis ala Jepang)
Telur dadar agak manis yang dimasak dengan lapisan telur yang dikocok dengan dashi, kecap, dan gula, dalam wajan khusus berbentuk persegi panjang.
20 mnt
Untuk 2 orang
Sedang
★ 0,0 0 nilai
Bahan ({{ checkedCount }}/3)
Cara membuat
-
1
Kocok perlahan telur dengan dashi, kecap, gula dan mirin tanpa berbusa.
-
2
Olesi wajan Tamagoyaki persegi panjang dan tuangkan selapis tipis campuran telur.
-
3
Jika telur sudah setengah matang, gulung dengan bantuan tongkat dan tarik ke pinggir wajan.
-
4
Olesi kembali wajan dan tuang adonan baru, tuang di bawah gulungan pertama dan ulangi proses pembungkusan berlapis-lapis hingga telur habis.
Nilai
★ 0,0 · 0 nilai
Komentar
Belum ada komentar.