Matcha Mochi (Kue Beras Teh Hijau Gaya Jepang)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 1 cawan mochiko/tepung ketan (tepung ketan)
• 1 sendok teh bubuk Matcha (teh hijau), seperempat cangkir gula, dua pertiga cangkir air
• Isi: Bola-bola Anko (pasta kacang azuki manis) instan
• Untuk meja: Pati

Cara membuat

1. 1

   Kocok tepung beras, bubuk matcha, gula, dan air hingga halus dalam mangkuk tahan microwave.

2. 2

   Tutup, panaskan dalam microwave selama 2 menit lalu aduk, ulangi proses ini hingga adonan transparan dan kenyal.

3. 3

   Ambil adonan di atas meja yang ditaburi tepung kanji, bagi menjadi beberapa bagian, buka, taruh bola anko di tengahnya dan tutup.

4. 4

   Buang sisa pati dan konsumsi segar.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.