Tempura dengan Sayuran dan Makanan Laut

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 6 ekor udang besar yang sudah dibersihkan
• Ubi jalar, zucchini dan jamur diiris berbentuk cincin
• Untuk adonan: 1 gelas tepung terigu, 1 kuning telur, 1 gelas air mineral es
• Saus celup Tentsuyu

Cara membuat

1. 1

   Campur air mineral es, kuning telur dan tepung terigu sedikit saja (tidak apa-apa kalau masih ada yang menggumpal, harus tetap dingin).

2. 2

   Tepung irisan udang dan sayuran lalu celupkan ke dalam adonan tempura es.

3. 3

   Goreng dalam minyak panas bersuhu 180 derajat selama 2-3 menit hingga renyah tanpa berwarna coklat keemasan dan tiriskan.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.