Tteokbokki (Kue Beras Pedas)

Bahan ({{ checkedCount }}/5)

• 300 gr kue beras korea (tteok)
• 2 kue ikan Korea (Eomuk - diiris)
• 2 gelas kaldu ikan teri/dashi atau air
• 2 sendok makan pasta Gochujang dan 1 sendok makan Gochugaru (cabai Korea)
• 1 sendok makan gula pasir, daun bawang dan telur rebus

Cara membuat

1. 1

   Siapkan saus dengan menambahkan air, Gochujang, Gochugaru dan gula ke dalam panci dan mendidih.

2. 2

   Masukkan kue beras yang sudah lunak dan irisan kue ikan.

3. 3

   Masak dengan api kecil selama 10 menit hingga kuah mengental dan lontong empuk/bergetah.

4. 4

   Sajikan panas dengan daun bawang dan telur rebus di atasnya.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.