Vaca Frita (Daging Sapi Goreng Renyah Gaya Kuba)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 500 gr daging sapi rebus dan suwir
• 1 bawang bombay cincang
• 4 siung bawang putih tumbuk dan setengah gelas air jeruk nipis segar
• Minyak zaitun, garam dan jintan

Cara membuat

1. 1

   Campur daging suwir dengan air jeruk nipis, bawang putih, jinten dan garam, lalu marinasi selama 15 menit.

2. 2

   Panaskan minyak zaitun dalam wajan besi besar dan oleskan daging dan bawang bombay yang sudah direndam.

3. 3

   Balikkan daging dan bawang bombay ke dalam wajan dan goreng dengan api besar hingga bagian luarnya benar-benar renyah dan berwarna coklat.

4. 4

   Sajikan panas bersama nasi.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.