Vospov Kofte (Bakso Gaya Armenia dengan Lentil Merah)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 1 cangkir lentil merah dan 1 cangkir bulgur halus
• 2 bawang bombay (dipanggang dengan baik dalam minyak zaitun)
• Banyak daun bawang cincang halus dan peterseli segar
• 1 sendok makan pasta tomat/lada, jintan, cabai, garam

Cara membuat

1. 1

   Rebus lentil merah dengan banyak air hingga lunak dan airnya terserap.

2. 2

   Tambahkan bulgur halus ke dalam lentil panas, tutup dan biarkan mengembang selama 15 menit.

3. 3

   Dalam wajan terpisah, goreng banyak bawang bombay dengan pasta tomat dalam minyak zaitun dan tambahkan ke dalam campuran lentil-bulgur.

4. 4

   Tambahkan bumbu halus, daun bawang dan peterseli, uleni rata dengan tangan, peras dan bentuk, lalu sajikan di atas daun selada.

Nilai

★ 0,0 · 0 nilai

Masuk untuk menilai dan berkomentar.

Komentar

Belum ada komentar.