Aaruul (mongólsk þurrkuð grísk jógúrt/ostasnarl)

Aðalréttur

Aaruul (mongólsk þurrkuð grísk jógúrt/ostasnarl)

Hefðbundið harð snarl úr súrsígðri jógúrt í laginu eins og sykur eða venjulegt og þurrkað eins og steinn í sólinni.

35 mín 6 skammtar Miðlungs ★ 0,0 0 einkunnir

Deildu réttinum sem þú gerðir

Hráefni ({{ checkedCount }}/2)

Undirbúningur

  1. 1

    Jógúrtin eða kotasælan er hituð örlítið og vatnið tæmt. Ef þú vilt má bæta við sykri á þessu stigi og blanda saman.

  2. 2

    Jógúrtdeig er pressað í tréform eða mótað í höndunum í litlar þunnar sneiðar/diskar.

  3. 3

    Það er þurrkað utandyra í sólarljósi og á vindasömum stað í marga daga þar til það harðnar alveg og þornar.

  4. 4

    Þetta snarl, sem er of erfitt til að brjóta það með tönnum, er neytt með því að soga í munninn.

Tilkynna misnotkun

Skráðu þig inn til að senda tilkynningu.

Skrá inn

Vikuleg bragðglósa

Nýjar uppskriftir og eldhúsglósur — enginn ruslpóstur.