Arroz Moros y Cristianos (kúbversk hrísgrjón með svörtum baunum)

Hráefni ({{ checkedCount }}/4)

• 2 bollar soðnar svartar baunir (1 bolli geymdur með vatni)
• 2 bollar langkorna hrísgrjón (þvegið)
• 1 laukur, 1 græn paprika og 4 hvítlauksgeirar (fínt saxaðir)
• Kúmen, timjan, ólífuolía og lárviðarlauf

Undirbúningur

1. 1

   Steikið lauk, hvítlauk og grænan pipar í ólífuolíu í potti þar til það er mjúkt.

2. 2

   Bætið svörtum baunum, baunavatni og hrísgrjónum í pottinn með viðbótarvatni.

3. 3

   Bætið kúmeni, timjani, salti og lárviðarlaufi út í og ​​eldið með loki lokað við vægan hita í 20 mínútur þar til hrísgrjónin draga í sig vatnið.

4. 4

   Takið af hellunni, látið það brugga í 10 mínútur, hrærið og berið fram.

Gefa einkunn

★ 0,0 · 0 einkunnir

Skráðu þig inn til að gefa einkunn og skrifa athugasemd.

Athugasemdir

Engar athugasemdir enn.