Arroz Moros y Cristianos (Küba Siyah Fasulyeli Pilavı)

Aðalréttur

Arroz Moros y Cristianos (Küba Siyah Fasulyeli Pilavı)

Siyah fasulye, pirinç, soğan, biber ve baharatların tek tencerede siyah rengi alarak piştiği geleneksel pilav.

40 mín 4 skammtar Auðvelt ★ 0,0 0 einkunnir

Hráefni ({{ checkedCount }}/4)

Undirbúningur

  1. 1

    Tencerede zeytinyağında soğan, sarımsak ve yeşil biberi yumuşayana kadar soteleyin.

  2. 2

    Siyah fasulyeleri, fasulye haşlama suyunu ve ek suyla birlikte pirinçleri tencereye ekleyin.

  3. 3

    Kimyon, kekik, tuz ve defne yaprağını atıp kapağı kapalı şekilde kısık ateşte pirinçler suyunu çekene kadar 20 dakika pişirin.

  4. 4

    Ocaktan alıp 10 dakika demlendirdikten sonra karıştırarak servis yapın.

Vikuleg bragðglósa

Nýjar uppskriftir og eldhúsglósur — enginn ruslpóstur.