Aðalréttur
Asida (hefðbundinn eftirréttur Topaç í Líbíu með hunangi og smjöri)
Eftirréttur þar sem hveitideig er soðið og ekta hunangi og brætt smjör fyllt í holuna sem opnuð er í miðjunni.
35 mín
4 skammtar
Miðlungs
★ 0,0 0 einkunnir
Hráefni ({{ checkedCount }}/2)
Undirbúningur
-
1
Sjóðið saltvatn í potti, bætið við hveiti og breytið í slétta, harða deigkúlu með því að mauka hana stöðugt með tréskeið.
-
2
Látið deigið sjóða vel við vægan hita í 20 mínútur, snúið öðru hverju.
-
3
Settu það á stóran disk, mótaðu það í hvelfingu og gerðu djúpt fingrahol í miðjunni.
-
4
Það er borðað með því að hella miklu af bræddu smjöri og hunangi í þessa holu og rífa það af brúninni.
Gefa einkunn
★ 0,0 · 0 einkunnir
Athugasemdir
Engar athugasemdir enn.