Ekta Poutine (Original Canadian Poutine)

Hráefni ({{ checkedCount }}/4)

• 4 stórar kartöflur (þykkar sneiðar og steiktar)
• 1,5 bollar ferskir ostabitar (ostaost - eða ferskur strengjaostur eða mozzarella molar)
• Fyrir sósuna: 2 matskeiðar af smjöri, 2 matskeiðar af hveiti, 2 bollar af ríkulegu seyði (kjúklingi og nautakjöti blandað)
• 1 tsk Worcestershire sósa, salt og pipar

Undirbúningur

1. 1

   Skerið kartöflurnar í fingursneiðar, steikið þær þar til þær eru gylltar og stökkar og tæmið umfram olíuna.

2. 2

   Útbúið þykka sósu sósu með því að steikja smjörið og hveitið á pönnu og bæta við soðinu, Worcestershire sósunni, salti og pipar.

3. 3

   Setjið heitu kartöflurnar í stóra skál og stráið ferskum ostbitum yfir þær.

4. 4

   Hellið sjóðandi kjötsósunni beint út í það með sleif, látið ostinn bráðna aðeins og berið fram heitt strax.

Gefa einkunn

★ 0,0 · 0 einkunnir

Skráðu þig inn til að gefa einkunn og skrifa athugasemd.

Athugasemdir

Engar athugasemdir enn.