Baba Ganoush (Köz Patlıcan Ezmesi)

Aðalréttur

Baba Ganoush (Köz Patlıcan Ezmesi)

Közlenmiş patlıcanın tahin, sarımsak, limon ve nar taneleriyle zenginleştirilmiş hali.

35 mín 4 skammtar Auðvelt ★ 0,0 0 einkunnir

Hráefni ({{ checkedCount }}/4)

Undirbúningur

  1. 1

    Közlenmiş patlıcanları bıçakla incecik kıyın.

  2. 2

    Bir kapta tahin, sarımsak, limon suyu ve tuzu karıştırıp patlıcanlara ekleyin.

  3. 3

    Servis tabağına alıp üzerine sızma zeytinyağı ve taze nar taneleri serperek sunun.

Vikuleg bragðglósa

Nýjar uppskriftir og eldhúsglósur — enginn ruslpóstur.