Blini (þunnt krepp í rússneskum stíl)

Hráefni ({{ checkedCount }}/3)

• 1,5 bollar af hveiti, 1 pakki af instant ger, 1 teskeið af sykri
• 1,5 bollar af volgri mjólk, 2 egg, 2 matskeiðar af bræddu smjöri
• Til framreiðslu: reyktur lax, sýrður rjómi eða smjör og hunang

Undirbúningur

1. 1

   Búið til gerpönnukökudeig með því að blanda saman mjólk, ger, sykri og hveiti og látið hefast í 45 mínútur.

2. 2

   Bætið eggjum og bræddu smjöri við lyftublönduna og blandið varlega saman við.

3. 3

   Hellið því í litlum skömmtum á pönnuna með olíu og steikið báðar hliðar þar til þær eru gullinbrúnar.

4. 4

   Borðaðu það salt með því að setja reyktan lax og sýrðan rjóma á það, eða borðaðu það sætt með því að dreifa smjöri og hunangi.

Gefa einkunn

★ 0,0 · 0 einkunnir

Skráðu þig inn til að gefa einkunn og skrifa athugasemd.

Athugasemdir

Engar athugasemdir enn.