Aðalréttur
Boortsog (Moğol Usulü Geleneksel Boş Pişi / Çörek)
Hamurun romboid veya kareler halinde kesilip yağda altın sarısı kızartıldığı, çayla birlikte sunulan hafif tatlı/tuzlu hamur işi.
40 mín
6 skammtar
Auðvelt
★ 0,0 0 einkunnir
Hráefni ({{ checkedCount }}/4)
Undirbúningur
-
1
Un, şeker, tuz, süt ve tereyağıyla yumuşak bir hamur yoğurup 30 dakika dinlendirin.
-
2
Hamuru merdaneyle parmak kalınlığında açıp bıçakla eşkenar dörtgenler (romboid) veya kareler halinde kesin.
-
3
Kızgın derinde her iki yüzü de kabarık ve altın sarısı kızarana kadar hızlıca kızartın.
-
4
Kağıt havluya alıp çay veya süt çayı (Suutei Tsai) yanında ikram edin.
Gefa einkunn
★ 0,0 · 0 einkunnir
Athugasemdir
Engar athugasemdir enn.