Causa Rellena (perúskt lagskipt kartöflu- og kjúklingasalat)

Hráefni ({{ checkedCount }}/4)

• 1 kg kartöflur (soðnar og maukaðar meðan þær eru heitar)
• 3 matskeiðar gult chilipasta (Ají amarillo paste) og lime safi
• Fylling: 250 g soðin rifin kjúklingabringa, majónes, avókadó sneiðar
• Ólífuolía og salt

Undirbúningur

1. 1

   Hnoðið heitu kartöflumúsina með gulu piparmauki, limesafa, ólífuolíu og salti þar til það er orðið gult, slétt deig.

2. 2

   Þrýstið og dreifið helmingnum af kartöflumúsinni á botninn á forminu.

3. 3

   Raðið þunnt sneið avókadó og rifnum kjúklingi blandað saman við majónesi í lögum.

4. 4

   Hyljið það með afganginum af kartöflumúsinni, skerið það í sneiðar og berið fram kalt.

Gefa einkunn

★ 0,0 · 0 einkunnir

Skráðu þig inn til að gefa einkunn og skrifa athugasemd.

Athugasemdir

Engar athugasemdir enn.