Chả Giô (víetnamskar stökkar rúllur / Nem)

Hráefni ({{ checkedCount }}/5)

• Pökkuð hrísgrjón phyllo (Bánh tráng)
• 200 g hakk eða rækjuhakk
• Hálft glas af bleytum og söxuðum glernúðlum (Cellophane núðlur)
• Saxaðir sveppir, gulrætur, vorlaukur og egg
• Olía til steikingar

Undirbúningur

1. 1

   Til fyllingarinnar er blandað saman hakki, glernúðlum, sveppum, gulrótum, eggjum og kryddi.

2. 2

   Setjið blönduna á mjúka hrísgrjónadeigið og vefjið því inn í þétta rúllu eins og vorrúllu.

3. 3

   Steikið í djúpsteikingarpotti við meðalhita þar til það er gullið og ofurstökkt, vefjið það inn í salatblöð, dýfið því í sósuna og borðið.

Gefa einkunn

★ 0,0 · 0 einkunnir

Skráðu þig inn til að gefa einkunn og skrifa athugasemd.

Athugasemdir

Engar athugasemdir enn.