Coxinha de Frango (brasilísk stökk kjúklingakróketta)

Hráefni ({{ checkedCount }}/4)

• Fylling: 300 g soðin rifin kjúklingabringa, 1 laukur, hvítlaukur, rjómaostur (Requeijão), steinselja
• Deig: 2 bollar kjúklingasoð, 2 bollar hveiti, 2 matskeiðar smjör
• Til brauðunar: Egg og brauðrasp
• steikingarolíu

Undirbúningur

1. 1

   Sjóðið kjúklingasoðið og smjörið, bætið hveitinu út í í einu, steikið þar til það kemur saman eins og halva og látið kólna.

2. 2

   Undirbúið fyllinguna með því að blanda rifnum kjúklingi saman við lauk, hvítlauk og rjómaost.

3. 3

   Takið bita úr deiginu, rúllið þeim út, setjið kjúklingablönduna í miðjuna, minnkað þá upp á við og mótið í kjúklingalætur/dropa.

4. 4

   Dýfið því í egg og brauðmylsnu og steikið það í heitri olíu þar til það er gullbrúnt.

Gefa einkunn

★ 0,0 · 0 einkunnir

Skráðu þig inn til að gefa einkunn og skrifa athugasemd.

Athugasemdir

Engar athugasemdir enn.