Aðalréttur
Dovga (Aserbaídsjan heilunarsúpa með jógúrt)
Hefðbundin súpa sem hægt er að njóta bæði heitrar og kaldrar, gerð með jógúrt, eggjum, hveiti, hrísgrjónum og miklu af fersku grænmeti (spínati, kóríander, myntu).
40 mín
4 skammtar
Auðvelt
★ 0,0 0 einkunnir
Hráefni ({{ checkedCount }}/4)
Undirbúningur
-
1
Blandið jógúrt, vatni, eggi og hveiti í pottinn þar til það er slétt.
-
2
Bætið við soðnum hrísgrjónum og miklu af hakkuðu grænmeti.
-
3
Kveikið á eldavélinni og eldið þar til suðumarkið er náð, hrærið stöðugt í sömu átt** til að koma í veg fyrir að jógúrtið steypist.
-
4
Þegar það sýður skaltu slökkva á hitanum og bera fram heitt eða kælt í kæli á sumrin sem hressandi drykk.
Gefa einkunn
★ 0,0 · 0 einkunnir
Athugasemdir
Engar athugasemdir enn.