Fisksúpa (norsk rjómalöguð fiskisúpa - Fiskesuppe)

Hráefni ({{ checkedCount }}/5)

• 400 g hvítfiskflök (lax eða ýsa, í teningum)
• 150 g afhýddar rækjur
• 1 blaðlaukur, 2 gulrætur og 2 kartöflur (júlíunnar)
• 3 bollar fisk- eða grænmetissoð, 1 bolli fljótandi rjómi
• 2 matskeiðar af smjöri, hveiti, fullt af fersku dilli og sítrónusafa

Undirbúningur

1. 1

   Léttsteikið fínt saxaðan blaðlauk og gulrætur í smjöri í potti.

2. 2

   Bætið hveitinu út í og ​​þegar það lyktar, bætið þá fiskikraftinum og kartöflunum í teninga saman við og sjóðið þar til kartöflurnar mýkjast.

3. 3

   Bætið rjómanum og fiskibitum út í og ​​sjóðið við vægan hita í 5 mínútur.

4. 4

   Rétt áður en þú tekur af hellunni skaltu bæta rækjunum og miklu af söxuðu dilli við, smakka til með sítrónusafa og bera fram.

Gefa einkunn

★ 0,0 · 0 einkunnir

Skráðu þig inn til að gefa einkunn og skrifa athugasemd.

Athugasemdir

Engar athugasemdir enn.