Full Medames (muldar breiðbaunir í egypskum stíl með ólífuolíu)

Hráefni ({{ checkedCount }}/4)

• 2 bollar þurrt óhreinindi (litlar brúnar maísbaunir - soðnar)
• 3 geirar af pressuðum hvítlauk, hálft teglas af extra virgin ólífuolíu
• Safi úr hálfri sítrónu, 1 tsk kúmen, salt og chilipipar
• Soðin egg og ferskir tómatar til framreiðslu

Undirbúningur

1. 1

   Hitið soðnu baunirnar varlega í pottinum með eigin vatni.

2. 2

   Maukið smá af breiðu baununum í mauk með gaffli eða maukara.

3. 3

   Bætið við hvítlauk, ólífuolíu, sítrónusafa, kúmeni og salti og blandið saman.

4. 4

   Dreypið ólífuolíu yfir og berið fram með sneiðum soðnum eggjum og tómötum.

Gefa einkunn

★ 0,0 · 0 einkunnir

Skráðu þig inn til að gefa einkunn og skrifa athugasemd.

Athugasemdir

Engar athugasemdir enn.